Con l’aterosclerosi sulla parete del vaso sanguigno si deposita il colesterolo andando a formare l’ateroma (o placca aterosclerotica), che restringe il lume del vaso e impedisce il flusso di sangue.
Fattori di rischio e cause dell’aterosclerosi?
1. Età. Dopo i 45 anni aumenta il rischio di aterosclerosi.
2. Sesso. Il rischio di aterosclerosi negli uomini è di cinque volte superiore a quello delle donne.
3. Fumo.
4. Alta pressione sanguigna.
5. Alto colesterolo nel sangue (la norma è meno di 5 mmol/L).
6. Obesità.
7. Diabete.
Tra l’altro, gli amanti dei dolci devono tenere a mente che essi peggiorano l’aterosclerosi: più sono i carboidrati, meno sono i grassi distrutti, più alto è il livello di colesterolo nel sangue!
L’aterosclerosi può portare a infarto o ictus!
Come prevenire l’aterosclerosi?
Ognuno può ridurre autonomamente il rischio di aterosclerosi. Per fare questo bisogna:
1. Smettere di fumare.
2. Controllare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo nel sangue.
3. Sbarazzarsi del peso in eccesso.
4. Fare regolare esercizio fisico.
5. Dieta DASH:
– Includere alimenti ricchi di fibre grezze;
– Sostituire la carne rossa con quella bianca;
– Consumare cibi ricchi di acidi grassi polinsaturi omega-3, che permettono di ridurre il livello di colesterolo nel sangue.
6. Assumere statine, che abbassano i livelli di colesterolo nel sangue, e aspirina, per prevenire la formazione di trombi.
7. Rimuovere le placche aterosclerotiche mediante l’utilizzo dello stent, una procedura che consente di espandere il lume del vaso e ripristinare il normale flusso di sangue in essa.