Carne affumicata (salsicce)
Tutte le carni contengono una sostanza, la tiramina, che induce l'organismo a produrre la noradrenalina. La noradrenalina provoca un afflusso di sangue al cervello e impedisce il sonno.
Cioccolato, cacao e caffè
Conserve e birra
Birra e verdure in scatola, contenenti aceto e sale in eccesso, provocano bruciore di stomaco.
Mangiare troppo
Può essere d'aiuto nel migliorare il sonno
- assumere l'ultimo pasto entro 3 ore prima di andare a dormire;
- bere un bicchiere di latte con un piccolo pezzo di pane darà la quantità necessaria di triptofano, senza il quale è impossibile la sintesi della melatonina, dell'ormone sonno. Lo stesso effetto può essere ottenuto da un pezzo di tacchino, alimento ricco di triptofano.
- le ciliege, contengono grandi quantità di triptofano e, di conseguenza, favoriscono un sonno profondo.